Κρασί από οινοποιείο της Πιτσιλιάς τιμήθηκε με Χρυσό Μετάλλιο σε διεθνή διαγωνισμό

Σημαντική διεθνή αναγνώριση πέτυχε το κυπριακό οινοποιείο Pittali Winery, καθώς το κρασί «Ήρας Άλμα» διακρίθηκε με Χρυσό Μετάλλιο στον διεθνούς κύρους διαγωνισμό Berliner Wine Trophy, έναν από τους σημαντικότερους διαγωνισμούς οίνου παγκοσμίως.

Η διάκριση αυτή αποτελεί μια ιδιαίτερα σημαντική επιτυχία τόσο για το ίδιο το οινοποιείο όσο και για την ευρύτερη περιοχή της Πιτσιλιάς, επιβεβαιώνοντας τις προσπάθειες που καταβάλλονται τα τελευταία χρόνια για την ανάδειξη και την εξέλιξη της κυπριακής οινοποιίας.

Πίσω από την προσπάθεια αυτή βρίσκεται ο Φάνης Πιττάλης, ο οποίος το 2019 αποφάσισε να επιστρέψει στον τόπο καταγωγής του, τον Άγιο Θεόδωρο Πιτσιλιάς, με στόχο να δώσει νέα πνοή στην οινική παράδοση της περιοχής. Εμπνευσμένος από την ιστορία της οικογένειάς του και την πολύχρονη σχέση των προγόνων του με τα αμπέλια του χωριού, έθεσε ως στόχο την αναβίωση παλιών αμπελώνων και την παραγωγή κρασιών που αντικατοπτρίζουν τον ιδιαίτερο χαρακτήρα της ορεινής Πιτσιλιάς.

Η πρόσφατη επιτυχία στο Berliner Wine Trophy ενισχύει τη δυναμική που αναπτύσσει η νέα γενιά Κυπρίων οινοποιών, οι οποίοι επενδύουν στην ποιότητα και στην ανάδειξη των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του κυπριακού αμπελώνα, φέρνοντας την τοπική οινοποιητική παράδοση στο διεθνές προσκήνιο.

Πηγή: incynews.com