ΦΩΤΟΣ: Ολοκληρώθηκε με επιτυχία το διήμερο Φεστιβάλ Ζιβανίας στο Πελένδρι

Με ιδιαίτερη επιτυχία και μεγάλη προσέλευση επισκεπτών ολοκληρώθηκε το διήμερο Φεστιβάλ Ζιβανίας στο Πελένδρι, το Σαββατοκύριακο 18 και 19 Οκτωβρίου, αναδεικνύοντας για ακόμη μία χρονιά τη βαθιά σύνδεση της κυπριακής υπαίθρου με το παραδοσιακό απόσταγμα της Κύπρου.

Το φεστιβάλ, που διοργανώθηκε από το Κοινοτικό Συμβούλιο Πελενδρίου και τελούσε υπό την αιγίδα του Υπουργείου Γεωργίας, προσέφερε στους επισκέπτες μια μοναδική εμπειρία μέσα από παραδοσιακές αποστάξεις ζιβανίας, γευσιγνωσίες, μουσικοχορευτικά δρώμενα, καθώς και τοπικά προϊόντα.

Την Κυριακή, το φεστιβάλ τίμησε με την παρουσία της η Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος κα. Μαρία Παναγιώτου, η οποία ξεναγήθηκε στους χώρους από τον Κοινοτάρχη Πελενδρίου, κ. Κύπρο Κυπριανού, και είχε την ευκαιρία να ζήσει από κοντά τη ζεστή φιλοξενία και τον παλμό της εκδήλωσης.

Κατά τον χαιρετισμό της, η Υπουργός ανέδειξε τη σημασία της ζιβανίας ως στοιχείου της κυπριακής πολιτιστικής ταυτότητας, δηλώνοντας χαρακτηριστικά:

«Η Ζιβανία αποτελεί προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης και είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την παράδοση και τη ζωή των κοινοτήτων του Τροόδους. Η μέθοδος παρασκευής της, με σεβασμό στην ποιότητα, είναι παράδειγμα τοπικής τεχνογνωσίας που πρέπει να διαφυλάξουμε και να ενισχύσουμε».

Η κ. Παναγιώτου αναφέρθηκε επίσης στις δράσεις στήριξης του αμπελοοινικού τομέα μέσα από το Στρατηγικό Σχέδιο της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής 2023–2027, σημειώνοντας ότι το Υπουργείο επενδύει πάνω από 22 εκατομμύρια ευρώ μέχρι το 2027 σε παρεμβάσεις για την αναδιάρθρωση αμπελώνων, τον εκσυγχρονισμό οινοποιείων και την προώθηση των κυπριακών οίνων στο εξωτερικό.

Παράλληλα, τόνισε πως μέσω του προγράμματος LEADER, το κράτος ενισχύει πολιτιστικές δράσεις, αγροτουριστικές επιχειρήσεις και τοπικές πρωτοβουλίες ανάπτυξης στις κοινότητες του Τροόδους, συμβάλλοντας ουσιαστικά στην αναζωογόνηση της υπαίθρου.

Κλείνοντας τον χαιρετισμό της, η Υπουργός υπογράμμισε «από το Πελένδρι μέχρι κάθε γωνιά της υπαίθρου, στεκόμαστε δίπλα στους ανθρώπους που παράγουν, δημιουργούν και κρατούν ζωντανή την παράδοση του τόπου μας».

Το φεστιβάλ ολοκληρώθηκε μέσα σε κλίμα χαράς, γλεντιού και συγκίνησης, επιβεβαιώνοντας τον ρόλο του ως θεσμού που προβάλλει τον πολιτισμό, την τοπική παραγωγή και τη φιλοξενία των κοινοτήτων του Τροόδους.

Δείτε φωτογραφίες του Pitsilia Daily: